INOCUIDAD ALIMENTARIA

La entrega de productos sanos y no contaminados es esencial para una agricultura sustentable que debe garantizar  la calidad y la higiene de cada etapa de la cadena productiva. Esta ficha te explicará en profundidad todo lo que debes saber para cumplir con las normativas y los estándares sanitarios de la producción, manejo y comercialización de alimentos.

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Nivel: Intermedio Tipo: Ficha Institución: ACHIPIA
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